Salata sa škampima i heljdom

Potrebni sastojci:

• 450 gr zamrznutih očišćenih škampa
• 100 gr heljde
• Ajsberg salata
• Beli luk 2 čena
• Bosiljak ili peršun
• So pola kašičice
• Limun

U vreli vok sa malo ulja staviti zaleđene škampe. Dinstati ih dok sva voda (koju puste) ne uvri. Dodati beli luk, origano/peršun, so i pola ceđenog limuna. Pržiti još minut da škampi pokupe arome začina.
Ajsberg salatu iseckati na rezance i spojiti sa prethodno skuvanom heljdom.
Drugu polovinu limuna iseći na kolutove, odstraniti koru i odvojiti po kriškama.
Sve sjediniti, dodati po želji maslinovo ulje i začine i izmešati.

Za vas recepte sprema
fitnes trener Jelena Bulatović
Spirit Bodybuilding & Fitness club