Čili meksikana

Čili meksikana sadrži sledeće sastojke:

• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 500 gr mlevene junetine
• 2 pakovanja frikom meksičke mešavine
• 250 ml pasiranog paradajza
• Začini
• so 1 kašičica
• biber 1/2 kašičice
• dimljena mlevena paprika 1 kašičica
• ljuta paprika na vrh noža ili više ako volite ljuto
• Cimet 1/2 kašičice
• Kurkuma 1/2 kašičice
• Balzamiko sirće 1 kašika.

Na seckanom crnom i belom luku prodinstati meso 3-4 min. Dodati frikom meksičku mešavinu i začine. Doliti 250 ml vode, poklopiti i ostaviti da se krčka na srednjoj temperaturi 20 min. Dodati pasirani paradajz i balzamiko sirće, promešati i kuvati jos 10 min.

Za vas recepte sprema
fitnes trener Jelena Bulatović
Spirit Bodybuilding & Fitness club