апр 6 2019
Potrebno nam je sledeće: 500 gr filetiranog ćurećeg karabataka 300 gr šumskih pečuraka ili 100g sušenih (mogu se kupiti u boljim marketima zamrznute, a mogu i sušene da se koriste samo ih prethodno potopiti u vrelu vodu) Beli luk 2,3 čena so, biber, majčina dušica Plavi sir 50 gr Na vrelom ulju sa obe strane […]
апр 3 2019
4 tikvice srednje veličine 300 gr pečuraka 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 150 gr kačkavalja Sušeni paradajz 2-3 kom Začini po ukusu (biber, majčina dušica, origano) Tikvice oljuštiti i preseći po dužini na pola.Kašičicom izdubiti sredinu i posoliti.Pečurke izdinstati na crnom luku 15 min i začiniti po ukusu.U udubljenja u tikvicama prvo […]
апр 1 2019
Maslačak, samonikla biljka jarko žutih cvetova, koju možemo videti svuda pa čak i iz betona da raste i na koju skoro da ne obraćamo pažnju je nutritivno izuzetno vredna.Bogata vitaminima A, C, K, E i beta karotenom kao i mineralima gvožđem, kalcijumom, magnezijumom i kalijumom pravi je izbor u proleće za salatu.Ona vam može pomoći […]
мар 30 2019
Potrebni sastojci: 450 gr zamrznutih očišćenih škampa 100 gr heljde Ajsberg salata Beli luk 2 čena Bosiljak ili peršun So pola kašičice Limun U vreli vok sa malo ulja staviti zaleđene škampe. Dinstati ih dok sva voda (koju puste) ne uvri. Dodati beli luk, origano/peršun, so i pola ceđenog limuna. Pržiti još minut da škampi […]
апр 15 2019
Džigerica
Džigerica je jelo prema kome ne možete ostati ravnodušni, ili je ne volite ili je obožavate.Nebitno da li ste njen ljubitelj ili ne, ona zaslužuje da se nađe na našem meniju ne samo zbog ukusa već i zbog svoje nutritivne vrednosti.Sa 100 gr teleće džigerice, 192 kcal, 6 gr masti, 3 gr ugljenih hidrata i […]
Detaljnije