4 tikvice srednje veličine 300 gr pečuraka 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 150 gr kačkavalja Sušeni paradajz 2-3 kom Začini po ukusu (biber, majčina dušica, origano) Tikvice oljuštiti i preseći po dužini na pola.Kašičicom izdubiti sredinu i posoliti.Pečurke izdinstati na crnom luku 15 min i začiniti po ukusu.U udubljenja u tikvicama prvo […]

Detaljnije

Maslačak, samonikla biljka jarko žutih cvetova, koju možemo videti svuda pa čak i iz betona da raste i na koju skoro da ne obraćamo pažnju je nutritivno izuzetno vredna.Bogata vitaminima A, C, K, E i beta karotenom kao i mineralima gvožđem, kalcijumom, magnezijumom i kalijumom pravi je izbor u proleće za salatu.Ona vam može pomoći […]

Detaljnije

Potrebni sastojci: 450 gr zamrznutih očišćenih škampa 100 gr heljde Ajsberg salata Beli luk 2 čena Bosiljak ili peršun So pola kašičice Limun U vreli vok sa malo ulja staviti zaleđene škampe. Dinstati ih dok sva voda (koju puste) ne uvri. Dodati beli luk, origano/peršun, so i pola ceđenog limuna. Pržiti još minut da škampi […]

Detaljnije

Potrebno je sledeće: 1 kg pilećeg filea Pola limuna 2 jaja 100 gr golice 100 gr susama Susamovo ulje 1 kašičica soli i začini po ukusu Pileći file iseći na trake debljine 2-3 cm. Začiniti po želji i dodati sok od pola limuna. Jaja umutiti. Golicu na krupno iseckati (izblendirati). Začinjen file umakati u jaja […]

Detaljnije

HORSE POWER MASSBURGER burger koji daje konjsku snagu i gradi čistu mišićnu masu 300gr mlevenog konjskog mesa 1/3 kašičice sode bikarbone 1/3 kašičice soli 1/3 kašičice sušenog crnog luka 1/3 kašičice ljute dimljene mlevene paprike (po želji) Sve sastojke dobro izmešati i ostaviti pola sata na sobnoj tempetaturi. Podeliti na dve lopte i vlažnom rukom […]

Detaljnije