Slatka mala proteinska torta

Kora

– 2 cela jaja
– 3 merice waffle proteina bela čokolada
– 1/2 šoljice ulja
– 1 šoljica mlevenih lešnika i badema

Sve umutiti mikserom a zatim dodati prethodno u šam ulupana 3 belanca.
Izliti u pleh veličine 28x18cm na čije ste dno stavili papir za pečenje.
Peći na 180°C 15 min
Kada je patišpanj pečen izvaditi iz rerne i dok je još vreo preliti ga sa protein šejkom (1 merica whey proteina od vanile u 100ml mleka)

Fil

– 300ml kokosovog mleka
– 80g puding deserta
– 125g putera
– 1 kesica whey light digest kokos
– 2 kašike kokosovog brašna
– 1 kašičica vanilin ekstrata

Sve umutiti mikserom.
Kada se kora ohladi izvaditi je iz pleha i preseći na pola.
Na prvu polovinu kore staviti 2/3 fila i dodati seckani wafer bar od vanile i sveže maline.
Zatim staviti drugu koru i u tanjem sloju premazati ostatkom fila.
Staviti u frižider da se hladi min 2 sata.
Kada se fil stegao torticu odozgore ukrasiti malinama, listićima badema i komadićima čokolade.