апр 15 2019
Džigerica je jelo prema kome ne možete ostati ravnodušni, ili je ne volite ili je obožavate.Nebitno da li ste njen ljubitelj ili ne, ona zaslužuje da se nađe na našem meniju ne samo zbog ukusa već i zbog svoje nutritivne vrednosti.Sa 100 gr teleće džigerice, 192 kcal, 6 gr masti, 3 gr ugljenih hidrata i […]
апр 6 2019
Potrebno nam je sledeće: 500 gr filetiranog ćurećeg karabataka 300 gr šumskih pečuraka ili 100g sušenih (mogu se kupiti u boljim marketima zamrznute, a mogu i sušene da se koriste samo ih prethodno potopiti u vrelu vodu) Beli luk 2,3 čena so, biber, majčina dušica Plavi sir 50 gr Na vrelom ulju sa obe strane […]
апр 3 2019
4 tikvice srednje veličine 300 gr pečuraka 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 150 gr kačkavalja Sušeni paradajz 2-3 kom Začini po ukusu (biber, majčina dušica, origano) Tikvice oljuštiti i preseći po dužini na pola.Kašičicom izdubiti sredinu i posoliti.Pečurke izdinstati na crnom luku 15 min i začiniti po ukusu.U udubljenja u tikvicama prvo […]
апр 1 2019
Maslačak, samonikla biljka jarko žutih cvetova, koju možemo videti svuda pa čak i iz betona da raste i na koju skoro da ne obraćamo pažnju je nutritivno izuzetno vredna.Bogata vitaminima A, C, K, E i beta karotenom kao i mineralima gvožđem, kalcijumom, magnezijumom i kalijumom pravi je izbor u proleće za salatu.Ona vam može pomoći […]
апр 27 2019
Losos pastrmka sa brokolijem
Svaka uravnotežena zdrava ishrana bi na svom meniju trebala da sadrži ribu bar 2x nedeljno. Na žalost, kod većine ljudi to nije slučaj iako je ona sada dostupnija nego ranije.Možda je tome doprinelo i ustaljeno mišljenje da oko pripreme ribe ima puno posla.Ovim receptom želim da vas razuverim i da češće uživate u blagodetima jedne […]
Detaljnije